“今年旅游市场恢复势头可以说非常强劲,受此拉动我们稻香村观前街店从2月份开始客流量增长就非常明显,月销售收入达到了一百多万。”面对喜人的开门红,稻香村集团苏州观前街店负责人沈辉对今年的发展更加充满了信心。

　　稻香村集团苏州观前街店,消费者争相排队购买各色美食。

　　春暖花开,踏青赏春正当其时。近半个月来,全国各地延续春节旅游市场的火爆,纷纷开启春季旅游旺季促销,各级政府的相关部门更是出台政策,以及组织各种活动,提振消费信心,加速推动旅游市场回暖。有媒体指出,2023年春节旅游市场的繁荣奠定了市场快速回暖的主基调,中国旅游研究院2月中旬发布报告预测,2023年旅游市场全年“稳开高走,持续回暖”,暑期有望迎来全面复苏。

　　稻香村集团苏州观前街店,品种丰富的各色美食深受广大年轻消费者喜爱。

　　疫情后全国消费市场的快速恢复,特别是生活服务消费的全面复苏,让企业切身感受到了人们的消费热情。据沈辉介绍,稻香村苏州观前街店在2月迎来开春的消费小高潮后,每日来门店消费的人都络绎不绝。随着春季旅游季到来,他相信3月会延续强劲的消费势头,在市场的加速复苏下,将取得更好的市场销售成绩。

　　据了解,作为稻香村集团在百年老店旧址基础上升级改造的全国首家立足于传统苏州文化的体验店,苏州观前街店大胆的“国潮”尝试,是稻香村品牌年轻化转型的具体实践。在这里,不仅能买到现烤现卖的各式糕点,还有融入“苏州园林”、“红楼梦”、“乾隆探店”等文化大IP的精致点心。另外,创新设置的现烤裸卖区、手作区、茶饮休闲区、文化体验区等,让消费者在选购各类美味糕点的同时,还能在现场亲身感受到源自江南的传统精致生活方式。稻香村传统技艺第六代传承人艾满表示,“随着人们生活水平的提高,品质消费成为趋势。观前街店在百年旧址上的升级改造,就是要在坚持稻香村糕点制作技艺传承的同时,主动迎合这一趋势。”

　　稻香村集团苏州观前街店,热销传统糕点礼盒。

　　作为中国糕点行业的龙头企业,稻香村集团的清水玫瑰饼、山楂锅盔、枣花酥、松子细饼等传统中式糕点产品在此次恢复和扩大消费的热潮中,一如既往地受到广大忠实消费者的喜爱,特别是对旅游消费人群来说,带上一盒源自苏州的正宗稻香村糕点礼盒,越来越成为人们旅游出行的消费刚需。另外,对于一些创新伴手礼,如苏州园林饼、宝玉饼、乾隆探店系列、1773系列等则受到广大年轻消费者的追捧,成为了网红爆款,让人们充分感受到这个拥有250年历史文化底蕴的中华老字号所焕发出的创新活力。

　　稻香村集团苏州观前街店,各类创新美食不仅深受年轻消费者追捧,也吸引了中老年消费群体的喜爱。

　　从250年前的苏州稻香村到如今成长为闻名中外的大型现代化食品企业集团,稻香村集团从2023年新年伊始,就表现出了强劲的市场动力。在春节前夕,为了迎接全面复苏的消费市场,稻香村集团积极准备了充足丰富的年货产品,如传统糕点礼盒、干果礼盒、休闲食品礼盒、熟食礼盒等满足广大消费者的年货需求。相关数据显示,兔年春节期间,稻香村集团年货产品延续往年春节热销势头,在淘宝、京东、抖音等主流电商平台的中式糕点类多个榜单中再次位列第一,并在艾媒金榜发布的《2023年中国最受欢迎新春礼盒排行榜》糕点类榜单中拔得头筹。

　　“着力扩大消费需求。把恢复和扩大消费摆在优先位置。”今年的政府工作报告中,“消费”成为高频热词。两会期间众多代表委员纷纷认为,提振消费成为今年经济复苏的关键。媒体评论称,这个春天,消费实现了“开门红”。随着疫情防控政策措施优化调整、各项政策落地见效,消费也将加快恢复,继续成为经济增长的主要拉动力。