三宝玉米饼 可谓老少咸宜
2020-09-09 13:54 来源: 互联网
在玉米面条中加入玉米粒、青豆和胡萝卜被称为"三宝",加培根和大葱,锅里煎,外脆嫩,甜可口,搭配健康合理,营养均衡,可以说是咸的和年轻的。
主要原料:100克玉米粉(黄色),30克面粉,50克甜玉米,50克青豆,50克胡萝卜,25克葱,50克培根
成份:盐1茶匙水,糖1茶匙胡椒1茶匙
三宝玉米饼"的实践步骤
第一步,葱丝
第二步,切胡萝卜
第三步培根颗粒化
第四步,把洋葱,胡萝卜,培根,玉米和青豆放在一个大碗里
第五步,加入适量的盐、糖和胡椒粉(再加一点糖)
第六步,动手,抓住并混合一点力量
步骤7.加入玉米粉和面粉
第八步,拌匀
第九步,加适量水,少量多次,加好拌匀
第10步,将材料混合成厚厚的面糊
步骤11:把锅加热,加入适量的食用油,把面糊舀进锅里,然后撒成蛋糕
第12步,中、低热,煎至表面金黄,即可
三宝玉米饼烹饪技巧
1.在玉米粉中加入少量面粉,可提高玉米粉的粘性,促进成型。
2、还可以放一些虾等,营养更全面,味道也更美味。
责任编辑:iiihyt
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