对许多人来说，咖啡绝对是饮食中最大的抗氧化剂来源，它的抗氧化作用高于水果和蔬菜。这里有八个小窍门，可以使咖啡从健康到健康。

1. 下午 2 点以后尽量不要喝咖啡

咖啡是令人兴奋的，咖啡因的作用使我们更加精力充沛。然而，如果我们晚些时候喝咖啡，咖啡因的影响很可能会影响我们的睡眠质量，造成问题。

所以下午 2 点到 3 点以后最好不要喝咖啡。如果你必须喝咖啡，你可以用无咖啡因或茶来代替它，因为它们的咖啡因含量低于普通咖啡。你可以根据睡眠时间和咖啡因含量来决定什么时候喝咖啡。

二。喝咖啡时最好不要加糖

糖被认为是现代饮食中最不健康的食物，因为它含有大量的果糖（果糖），这会导致许多严重的疾病，如肥胖和糖尿病。所以如果你在咖啡里放了很多糖，咖啡就会变成不健康的饮料。如果你必须在咖啡里加糖喝，建议你选择甜菊糖，因为甜菊比糖更健康。

3. 选择优质咖啡品牌，最好是有机咖啡

与大多数其他食物一样，咖啡的质量从种植环境到加工都有很大差别。咖啡豆经常喷洒大量对人体有害的杀虫剂、除草剂和毒素。因此，在选择咖啡品牌时，最好选择有机咖啡。

4. 不要添加人工甜味剂

一些人可能会选择人工甜味剂而不是糖，因为低热量人工甜味剂的优点。然而，许多观察研究表明，人工甜味剂可能与各种健康问题有关。

所以，不要在你的咖啡里添加人工甜味剂。相反，你可以选择甜菊糖而不是甜味剂，但值得一提的是，你可以给自己时间去适应不加糖的咖啡，一旦你习惯了这种口味的咖啡，你会发现不加糖的咖啡味道最好。

5. 在咖啡中加入一些肉桂

肉桂是咖啡的最佳原料，因为它与咖啡的味道很好地混合在一起。研究表明，肉桂对糖尿病患者有降血糖、降低胆固醇和降低甘油三酯的作用。如果你想在咖啡中添加一些味道，肉桂无疑是你最好的选择。

6. 避免使用低脂人造黄油

低脂人造黄油含有高果糖玉米糖浆和反式脂肪，因此专家建议人们远离像瘟疫一样的低脂人造黄油。相反，你可以考虑使用全脂奶油，最好是用草喂养的奶牛。研究表明，高脂乳制品可以有效地降低肥胖风险。

7. 在咖啡中加入一些可可粉含有丰富的抗氧化剂，有益于人体健康，并能降低人们患心脏病的风险。

8. 用优质滤纸过滤咖啡

滴灌咖啡中可能含有二萜，这是一种有害物质，能提高人体血液中的胆固醇，但认为咖啡与有害物质无关的简单方法是使用高质量的滤纸。在制作滴水过滤咖啡时，使用高质量的滤纸，可以有效过滤二萜类物质。

然而，编辑也建议每个人都喝黑咖啡，一开始可能要花些时间去适应它。但是一旦你习惯了黑咖啡的味道，你就再也不想再加糖了，真的！