春天是减肥的季节，合理健康的饮食是日常必修课。低热量清淡蔬果是必须选择的，除了烹饪，还可以用蔬菜水果榨汁喝。黄瓜甜脆，水分丰富，被誉为充满低热量的蔬果，还能有效提高人体的新陈代谢。"但是黄瓜的维生素较少，所以黄瓜要和其他蔬果一起吃，营养更全面。猕猴桃口感酸甜，营养丰富，含有大量维生素C具有美白养颜的功效。因为猕猴桃果肉是天然的绿色，常用来榨汁，可以增色。芹菜是从欧洲引进的一种芹菜，质地脆嫩，气味清香。看起来比中国芹菜更结实，更有水分，榨汁就对了。芹菜含有丰富的膳食纤维，滋润肠道和排便很好，而且还利尿消肿，它含有降低血压的酸性物质。

        今天是一种适合减肥的果汁--黄瓜芹菜猕猴桃汁。黄瓜、芹菜、猕猴桃三种绿色水果和蔬菜从果汁中取出，看起来新鲜宜人，让舌尖和身体就像在绿色森林中一样新鲜而美妙。在生长的水果和蔬菜中含有低热量和低脂肪成分，可以改善肤色，促进身体的解毒。减肥，经常给自己一杯果汁，为什么不减肥A4腰呢？

        水果黄瓜1(约60克)芹菜200克猕猴桃(约60克)

        [实践]

        1.选择芹菜叶，切下根部，洗净沥干水，切成小块使用。

        2.将黄瓜两端洗净，切成小块，以备使用。

        3.猕猴桃的两端也被切断，用一个靠近猕猴桃皮的钢勺插入果肉，旋转猕猴桃，使钢勺在果皮和果肉之间滑动，取出完整的果肉，留下两片猕猴桃供使用。

        4.将芹菜、猕猴桃、水果黄瓜放入榨汁机或破壁器中，敲打成果汁。

        5.把果汁倒进杯子里，在杯子口用猕猴桃片装饰。黄瓜芹菜猕猴桃汁已经喝完了！

        [冗长的话]

        1.芹菜比芹菜有更多的水分，膳食纤维比普通芹菜少，打浆的味道更好。

        2.把芹菜浸泡在盆里，加一点水，然后把它冷藏在冰箱里，这样芹菜就可以保存很长时间了。

        3.芹菜可生吃，生后营养将较高，不会因取暖等原因而破坏营养。

        4.猕猴桃的花梗应该是嫩绿色的，用手轻轻捏一下，整个果实应该是软而硬的。