凉露水一到，气温就很低。除了加衣服取暖外，他还不知不觉地错过了一些特定的食材，比如他在寒冷的日子里喜欢吃的羊肉。

羊肉一家经常练习太多，如果炖汤、炖红烧、烤这些都有点困难，今天推出了一种简单易用的"葱片炒羔羊片"。

之所以选择羊肉片，一是方便，省去了自己的烹饪步骤，二是羊肉片薄、厚、易煮，尤其是有一点脂肪的羊肉片，味道更芬芳。

5分钟的烈火炒，一顿热腾腾的饭马上从烤箱里出来，羊肉又嫩又嫩，清香可口！我明天不用在工作时做饭了，就拿着吧。

孜然炸羔羊洋葱爆

羊肉片一盒油一汤匙酒一茶匙

红辣椒2辣椒面条2汤匙孜然粉1汤匙

盐1茶匙轻酱油1汤匙洋葱1

鸡姜

准备原料，预先解冻羊肉卷，清洗大葱和辣椒，然后斜切。

将锅加热，倒入油，加入辣椒和生姜。

加入羊肉卷，用烹饪酒炒。

加入孜然面，辣椒面，盐，轻酱油拌匀，加入洋葱炒快。

不到五分钟，我就从锅里出来，问它是不是快。